注意！ 這些地方將禁止活禽交易！ 想吃雞鴨，以後只能吃冷凍肉了？

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想燉個雞湯，到菜市場挑只活蹦亂跳的雞，現買現殺，看著新鮮又放心。



不過，這種消費模式即將改變，因為全國多地都開始了禁止活禽的交易和宰殺。日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥




比如，福建省九部門聯合出臺的《關於促進家禽業高質量發展的實施方案》就提出，福州、廈門要全面推行禽產品冰鮮上市，逐步取消活禽交易。

圖片來源於官網截圖



而北京、廣州、深圳、南昌、江西等地，早已暫時或永久性地關閉了活禽市場。



賣得好好的活雞活鴨為什麼不讓賣了？ 我們以後想吃雞鴨該怎麼辦？ 小薇來解答~



為什麼要禁止活禽交易和宰殺？

雖然活禽現買現殺，方便又新鮮，但活禽市場是禽類傳染病的重要集散地。



國家禽流感參考實驗室近年來的監測結果表明，活禽市場病毒的檢出率遠高於養殖場和屠宰場，分離到的禽流感病毒有 H2、H3、H4、H5、H7、H9 等多種亞型。



而禽流感中，很多是人禽共患病，比如2013年流行的 H7N9，大家應該還歷歷在目吧。



Ps：有些人認為只要不直接接觸活雞活鴨，即便有禽流感也不會染上。 但實際上，在雞鴨的糞便和羽毛中就藏匿了大量如 H7N9 等致病菌。 隨著它們揮動翅膀，這些致病菌會飄揚在空氣中，即便沒有直接接觸，也有可能中招。

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所以，禁止活禽交易和宰殺的主要目的，是為了有效防控高致病性禽流感等重大疫病的發生和傳播。