保護認知能力——葉酸

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個全蛋，若擔心膽固醇的問題，可一天吃半顆蛋黃。 其它富含卵磷脂的食物有花生、大豆、海帶、動物肝臟等




保護認知能力——葉酸

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研究顯示：血液中的同型半胱氨酸含量特別高時，發生失智的機會明顯增加。



而同型半胱氨酸在代謝過程中有個剋星，就是葉酸。 葉酸能夠清除同型半胱氨酸，還可促進大腦神經發育和修復，提高機體免疫力。 且葉酸也屬於水溶性維生素，在體內流失較快，所以需常常補充。



補充葉酸推薦食物：橘子



橘子、草莓、鳳梨、胡蘿蔔、獼猴桃、西蘭花、燕麥中都含有豐富的葉酸。 另外深色蔬菜幾乎都含有豐富的葉酸，比如莧菜、奶白菜、茼蒿、油菜等。



增加腦細胞流動性——
Omega-3脂肪酸



Omega-3脂肪酸，它能夠增加神經細胞細胞膜的流動性，抗擊體內的炎症反應，減少異常蛋白的沉積，降低早老性失智的發生概率。



補充Omega-3脂肪酸推薦：深海魚



三文魚、青魚、金槍魚、大馬哈魚中都含有豐富的歐米伽3脂肪酸。 每人每周食用2~3次深海魚，每次食用半兩左右即可滿足人體需求。



50歲以後，除了飲食要注意，生活上也要避開2個傷腦的習慣



第一、想得太多，影響睡眠



人過了50歲以後，身上的擔子說重不重，說輕也不輕。 可能有的人子女畢業了，走進了社會，沒有了供學輔導的壓力。 但是子女不在身邊，夜深人靜的時候，難免會有些想念，擔心他們吃得不好，睡得不習慣等等。 家裡的老人年紀可能也越來越大，身體毛病也變得多了，還會想哪里的醫生比較好，要吃哪種葯之類的。


生活瑣事，會加重他們的思想負擔，而經常處在緊張高壓的情緒中，他們會失眠。 進而影響大腦的休息，長此以往容易降低腦功能，增加老年失智的風險。

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第二、不愛社交，不愛動腦，沉默寡言



在我們身邊，有一些老人比較沉悶，不喜歡說話，也不喜歡去廣場跟同齡人交流。 經常自己一個人待著，靜靜發呆。 面對一些困難的時候，常常唉聲嘆氣，不去想辦法解決。 這樣也會增加老年失智的風險。



大腦不運動也會生鏽，用進廢退，這樣的道理也可以用在這種情況下。 所以老年朋友應該走出家門，嘗試社交，融入群體，積極動腦，鍛煉大腦功能。