板栗號稱乾果之王，具有補腎益精等功效

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板栗，素有“乾果之王”的美譽。 一是板栗味道香甜可口，大家都愛吃，而且還能和豬腳、排骨、土雞等一起燉，做成美味佳餚; 二是板栗具有很高的營養價值和養生保健價值，被公認為養生保健佳品。

首先，板栗的營養非常豐富。 板栗除了含有豐富的澱粉外，含有微量元素也非常全面，鉀、鎂、鐵、鋅、錳等多種微量元素板栗都含有，而這些微量元素是人體不可缺少的營養成分。

另外，板栗還含有豐富的維生素B1、B2，維生素B2的含量至少是大米的4倍。 大家都知道，含有維B的食物並不多，很多經常出現牙齦出血，就是因為缺維生素B引起的，原因就是我們日常食用的食物，滿足不了身體對維生素B的需求。

其次，板栗還有非常高的養生保健價值。

板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化、骨質疏鬆等疾病。 另外中醫認為常吃板栗，可以改善我們的腎功能，還有利水消腫的效果。 對腎虛、尿頻等不良的癥狀有不錯的防治效果。



板栗的營養價值及養生保健價值很高是毋庸置疑的，但板栗的一些食用禁忌不得不瞭解，不然白吃了不說，還有可能把身體吃壞了，得不償失。

首先，板栗宜熟食而盡量不要生食。 因為生板栗不容易消化，所以老人小孩及胃功能不好的人最好不要生吃。 即使是年輕人和胃功能非常健全的人，也不要吃太多，免得出現積食等情況。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑


其次，熟的板栗也不要放開多吃。 因為熟板栗和紅薯一樣會產生氣體，如果吃多了容易出現脹氣的問題。 板栗最好和豬腳等做成菜餚食用，可有效避免脹氣，還具有更高的保健功效。

最後是高血糖特別是糖尿病患者盡量少吃或不吃板栗，因為板栗的澱粉含量豐富，食用后因澱粉在消化過程中糖化，從而提高血糖含量，所以對高血糖特別是糖尿病患者非常不利。