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2款寶寶吃的健脾養生粥胡蘿蔔牛肉粥 [複製鏈接]

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發表於 23-4-8 12:51 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
 夏季天氣炎熱,很多人會沒有胃口吃飯,特別是寶寶,寶寶食慾不振,該怎麼辦呢?媽媽的首要任務是給寶寶健脾胃,孩子的脾胃好,才能吃得香,喝粥是補脾胃的有效方法。那麼小孩健脾喝什麼粥呢?

 
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2款寶寶吃的健脾養生粥 胡蘿蔔牛肉粥

  胡蘿蔔牛肉粥


  原料:粳米50g胡蘿蔔30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml

  做法:胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末。牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末,粳米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開轉小火熬製,粥體濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉、油大火煮開,小火熬15分鐘即可。

  功效:瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長發育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。

  大骨湯紅棗粥


  材料:大骨,紅棗,大米,蔥、薑片,精鹽,醋,深綠色青菜。
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  做法:將大骨洗淨,放沸水中焯幾分鐘,去掉血水及油膩。紅棗洗淨去核、蔥切段,姜切片。鍋中放入清水,將大骨、紅棗、蔥段、薑片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫,倒入幾滴醋,小火煲2-3個小時。湯煲好後,放少量鹽調味。青菜切成碎末備用。大米洗淨,用煲好的湯煮粥。粥好後,放入青菜,再煮10分鐘即可食用。
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