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2000FUN論壇 公會 綜合群組 興趣 大山裡長出的“魚腥味”——折耳根
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大山裡長出的“魚腥味”——折耳根 [複製鏈接]

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發表於 23-4-12 10:48 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
折耳根,稱謂眾多,各地叫法不一。



因其葉子像人的耳朵,加之要將它的根折斷后食用,所以稱為折耳根; 又因其帶有一股特殊的魚腥味,故名魚腥草,是一種常見於低海拔潮濕環境的草本植物。



因為其特殊氣味,別名不乏“臭”、“腥”、“臊”...... 等字眼形容它那濃烈的氣息,相信有親身嗅聞過它味道的人都會印象深刻印度神油 德國黑金剛持久液 必利勁 日本丸榮持久液 2h2d 日本黑豹 法國綠騎士 英國威馬持久液 Maxman增大丸 vimax增大 奧地利增大軟膏 法國的確勁 泰坦凝膠 美國goodman增大丸 美國vvk增大丸




折耳根氣味特異,有人喜之,有人惡之。 有人說:「折耳根的味道奇突,第一次吃的人,不是深深愛上它,就是切切仇恨它。 “初食者很難接受,嫌它的人棄而遠之,但喜愛者則大快朵頤



折耳根兼具食用與藥用的雙重價值。



傳統中醫認為,折耳根性味辛、寒,入肺、肝經,有清熱解毒、行水消腫、利濕通淋 的功效。



折耳根的營養價值也很豐富。 每100克的折耳根嫩莖中,含蛋白質2.2克,脂肪0.4克,多糖6克,碳水化合物6克,鈣74毫克,磷53毫克,揮發油0.49毫克,還含有折耳根素、蕺菜鹼和多種維生素 。一滴銷魂 卡宴催情水 CAYENNE 宮廷玉液 春藥粉 極上潮吹 火狐春藥粉 Firefox

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折耳根作為東亞的健康蔬菜已有多年歷史,嫩葉和根莖均可食用,根部魚腥味更濃。 每年早春,是採摘嫩葉的時節; 夏季,折耳根葉子正面為綠色,背面紫紅色; 秋天挖根食之,則香味厚重,但口感有點粉。G點女用高潮液 orgie高潮液 微愛高潮液 獨愛高潮液 kissme 神奈大噴水 美國key高潮液

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折耳根的食用方式通常有兩種:一是將嫩葉作為蔬菜,除可製作涼拌菜餚食用外,還可以運用炒、燉、煮等烹調方法,製作各種美食; 二是根莖通常作為調料使用。
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