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不能當菜吃的清明菜,非常受百姓的喜愛 [複製鏈接]

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發表於 23-4-12 07:08 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
這種野菜名叫清明菜,雖然名字叫菜,其實卻不能當蔬菜食用。 而人們採摘清明菜回去,就是拿來和糯米粉一起加工成一種美食——清明粑。 1994年4月28日,時任國務院副總理的朱鎔基到長順考察時品嘗了長順清明粑,當場對清明粑給予了很高的讚譽。

用清明菜和糯米粉做成的清明粑,不但軟糯可口,而且對身體很有好處,特別是高血壓的人吃了非常合適,另外經常咳嗽痰多的人也應該多吃。

清明菜學名叫鼠曲草,別名叫棉菜、火草,它本身就是一味中藥。 清明菜含豐富的脂類物質、揮發油、大量胡蘿蔔素及少量B族維生素、鼠曲草素、硝酸鉀、氯化鉀等。 有止咳平喘、降低血壓功效,能擴張局部血管,可利


用以治非傳染性潰瘍及創傷,內服用於慢性氣管炎、喘息咳嗽、潰瘍病、風濕痛等。

另據資料報導,清明菜還具有抗菌消炎、降壓止痛、擴張毛細血管的作用。 對治療高血壓、消化道潰瘍、風濕性疼痛等,均具有較好療效。 所以,高血壓患者和經常咳嗽痰多的人,食用清明菜做成的清明粑是最合適不過的了。

用清明菜做成清明粑方法也不是很複雜。 購買或採摘回來清明菜后清洗乾淨放到鍋里蒸熟,取出晾涼后搗碎成絨,然後用糯米粉與之揉和好,包上腌菜炒臘肉、紫蘇籽紅糖餡料等自己喜歡的餡料,放到鍋里蒸熟或者煎熟即可。 這裡要提醒大家的是,如果用煎的方法,煎的時候一定不要放油太多,只要保證不粘鍋就行,由太多了就油膩不好吃了。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑


當然,如果覺得麻煩不願意做或者沒時間做,也可以點擊下面商品卡,購買別人做好的來食用也是不錯的選擇,反正也就2塊多錢一個,價格不算高!
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