蛋白質是雞蛋的3倍，維生素是蘋果的7倍！ 輔助降膽固醇，好使

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豆類是植物食物中營養成分含量的佼佼者，原以為黃豆是其中的最佳品種，沒想到黑豆的各種營養成分都高於黃豆。

“要想長壽，常吃黑豆”，黑豆有著抗衰老的“豆中之王”和“天然維生素丸”的美譽。 中醫認為，黑豆性平味甘，歸腎經、脾經，是飲食療養佳品。

有人會問，那黑豆和黃豆哪個更好呢？

若直接以黑豆與黃豆相比，黑豆又比黃豆多了一些特有的營養成分。 譬如，黑豆外皮之所以呈現深黑色，主要與其表皮富含花青素有關。

屬於多酚類一員的花青素，不僅抗氧化力一流，抗氧化能力為維生素E的50倍，更有輔助避免血中壞膽固醇形成的作用。 除了花青素含量豐富外，適量食用黑豆，更有下列3大意想不到的營養好處：必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片  日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水  陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價  日本藤素哪裡買 日本藤素心得


黑豆的維生素A含量比黃豆高出20倍之多，有助於維持在暗處的視覺，對於人體視力保健有一定益處。


好處1/富含維生素A：

黑豆的維生素A含量比黃豆高出20倍之多，有助於維持在暗處的視覺，對於人體視力保健有一定益處。




好處2/富含β-胡蘿蔔素：

黑豆的β-胡蘿蔔素是黃豆的48倍，適度攝取有利增進皮膚與黏膜的健康，説明骨骼發育與生長。


好處3/富含葉酸：

黑豆中的維生素B群成分不僅比黃豆高，其葉酸含量更是豐富！ 有助於紅血球、核酸與核蛋白的形成，對於人體肌肉生成、修復扮演很重要的角色。

黑豆不同的做法有不同的功效，生用時是解毒的，炒熟吃才是補腎的。 這個炒也是講究方法的，那麼黑豆如何製作更補腎呢？

炒黑豆的操作方法

（1）取100克黑豆加清水浸泡一晚上，瀝干;

（2）炒鍋開火，加入瀝好水的黑豆翻炒，待表面水分蒸發后，再放入大顆粒的鹽一起翻炒，黑豆和鹽的比例約為5：1;

（3）用小火持續翻炒，當黑豆表面裂開，漏出裡面的青仁時，再簡單翻炒兩分鐘即可出鍋。

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炒黑豆雖好，但也不宜食用過多，每天20顆左右即可。

但是有些老年人牙口不好，不能吃黑豆，怎麼辦呢？

針對這個問題，小編還準備了另外一種飲品——三寶養腎糊。