再次曝光：多批雞蛋檢出獸藥，長期食用可能對身體有害

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你知道什麼是獸藥蛋嗎？



3月16日，蘇州工業園區市場監督管理局發佈通告，檢出2批次草雞蛋的甲硝唑不合格;日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥




3月14日，山東省市場監督管理局發佈通告，一餐飲店使用雞蛋含有地美硝唑;



甲硝唑、地美硝唑都是獸藥，但是按照法規是不允許在動物性食品中檢出的，但是還有不法商家違規使用。





01

雞蛋中為什麼會有獸藥？





首先給大家介紹一個真實發生的案例，近期，河南審結了一起生產銷售有毒有害食品案件。 被告人張某是一位養雞場老闆，為了縮短雞的生長時間，節約養殖成本，其將藥店購買的甲硝唑片粉碎后，添加到玉米飼料中，再將食用“加料”飼料的雞所孵的雞蛋銷售給郭某，郭某再銷售給某超市，有毒雞蛋流向市場。



農業部制定的《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》中明確指出甲硝唑為禁用藥，也就是說張老闆這個行為是觸犯法律的，最終張老闆被判處有期徒刑一年，緩刑一年零六個月，並處罰金一萬元。



雞蛋被檢出獸藥，原因就出現在雞身上，主要來源有三種：



1、違規添加



為了獲得更大的經濟效益，養殖戶會人為添加一些不允許使用的藥物，從而降低疾病發生率、提高飼料利用率等; 或在運輸過程中，餵養藥物抑制應激反應等，這些都會造成藥物殘留在雞的體內。



2、超量使用



一些獸葯雖然按照法律能在雞身上使用，有些養殖戶缺乏專業養殖知識，濫用獸藥，不嚴格執行休藥期規定，超劑量使用，改變給葯途徑給葯間隔和用藥次數等，導致藥物在雞的身體代謝不完全，造成藥物殘留蓄積。



3、環境污染



隨著我國經濟的快速發展，工業產生的廢氣廢水廢渣; 農業殺蟲劑帶來的農藥殘留; 生活垃圾，如糞污排泄、汽車尾氣等都將對水質、土壤等自然環境造成污染和破壞，通過食物鏈的傳遞，造成動物體內蓄積大量有毒物質。





02

雞蛋還能不能吃？





雞蛋是家庭常見的食材，面對食品安全風險，消費者應當如何應對？



深圳市場監督管理局執法人員周華英表示，雞蛋中的獸藥主要是養殖戶為了預防和控制蛋雞疾病，而使用了一些抗生素、抗寄生蟲藥物，正常情況下，消費者不必對雞蛋中檢查出的獸藥過分擔心，但長期食用獸藥超標的雞蛋，還是對身體健康有風險的 ——當藥物長期在人體中儲蓄，達到一定量后，就會引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈等，大劑量則可能造成肝損傷等問題。



總體上看，雞蛋的合格率還是挺高的——根據農業農村部的《2022年第一次國家農產品品質安全抽檢》中的數據披露，畜蛋產品的合格率高達98.5%。



不過，有一些雞蛋還是建議大家盡量少買必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片  日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水  陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價  日本藤素哪裡買 日本藤素心得





1、來源不明的散裝土雞蛋



通過營養對比，土雞蛋與普通雞蛋的營養物質含量並無太大差別，僅是脂肪含量比普通雞蛋稍高1%，膽固醇也稍高一些。 但土雞的養殖環境並不確定，由於散養方式，可能更容易感染致病菌、農藥等有害物質。