這些家常菜配米飯，營養低還易長胖，很多人卻很愛吃！ 換種吃法更健康~

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 米飯是我們生活中食用最多的主食之一~有些人餐餐不能少，若一頓沒吃，就會感覺怎麼也吃不飽; 還有人則避而遠之，能少吃就少吃，怕長胖、怕升高血糖......

對此，專家表示，「沒有不好的食物，只有不靠譜的搭配和吃法」，大米同樣也是如此~今天就教大家正確吃米飯！犀利士作用 犀利士吃法 犀利士用法 犀利士功效 犀利士禁忌 犀利士時效 犀利士買一送一 犀利士多久吃一次 長期吃犀利士 犀利士副作用 犀利士辨真假 犀利士哪裡買 正品犀利士1土豆配米飯，沒營養還長胖
吃米飯總要配著菜吃，那你經常用什麼配？ 酸辣土豆絲、干鍋土豆、辣椒炒毛豆......
你可知，這種搭配相當於吃了兩份主食。 以最常見的土豆為例：米飯屬於谷類，是主食中的細糧類; 而土豆屬於薯類，是主食當中的粗糧類。 二者的主要成分都是澱粉。
再加上，土豆很吸油，在炒制的過程中，為了口感，會加入大量的油，使得熱量翻倍！ 如果你總是這麼吃，不胖才怪了......
其實，土豆熱量低，升糖指數也遠低於大米白面，飽腹感強，是不錯的主食，適合糖尿病人群和有減肥需求的人。 但要替代部分主食來食用，且以蒸煮的吃法為好。1除了土豆，含有這些食物的菜品也要注意（1）薯類：紅薯、紫薯、山藥、芋頭等。常見菜品：拔絲紅薯、紫薯球、山藥炒木耳、香芋煲等。
（2）豆類：扁豆、蠶豆、豌豆、芸豆等。常見菜品：油焖扁豆、蔥油蠶豆、豌豆炒火腿等。
（3）澱粉類堅果：栗子、蓮子、白果等。常見菜品：板栗燒雞、白果燉雞、蓮子炒藕丁等。

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（4）澱粉多的蔬菜：鮮百合（38.8%）、菱角（21.4%）、玉蘭片（18.6%）、馬蹄（14.2%）、蓮藕（11.5%）。
若是配菜中有上述食物，記得減少米飯等主食的攝入量。2巧搭配、講順序，白米飯也很健康
白米飯因為精加工而口感好、易於消化，但也正是這種加工手法，損失了人體需要的大量營養素，一些抑制血糖、血脂吸收的物質也被破壞了，因而餐后血糖升高迅速。 那究竟該怎麼吃才更健康？

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1主副食搭配不能空口吃白飯，一定要配點小菜，而不同的搭配方式，升糖指數也不同。
新加坡的科學家招募了12個健康成年男女進行了一項研究，給他們吃以白米飯為主食的測試餐：