蒸米飯加點油

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蒸米飯加點油



蒸米飯時，在鍋里加幾滴生油並攪一攪。 蒸出來的飯一粒一粒的且不粘鍋。



19洗木耳放麵粉

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洗黑木耳時，放一點點麵粉，能洗得更乾淨。



20菜葉小蟲巧清除



用淡鹽水浸泡菜葉，小蟲受到鹽的刺激，便很快和菜葉分開，由於鹽水的比重較大，小蟲會浮在水面上，很容易從盆中倒出。




21輕鬆剝番茄



番茄可用開水燙一下，皮也就容易剝下來了。



22炒茄子不吸油



炒茄子前，用開水焯一下或用鹽腌出水，這樣就不吸油了。



23用鹽水解凍更好



凍魚、凍肉放在鹽水中，不僅解凍快，還能保持鮮嫩。



24用牙膏代替膠水



擠出一粒花生米大小的牙膏，抹在海報或照片的四個角上，然後將其貼到牆上，用手把四個角使勁摁一會兒。 用這種方法，即使貼了若干月後，也能輕而易舉地揭開，且白色的牆面一點兒都不會被弄髒。



25起鍋時再放醋



燒糖醋魚塊及其他需放醋的菜餚時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放得過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。



26煮稀飯放芝麻油



煮稀飯時，如果往鍋里滴幾滴芝麻油，沸后把火關小一點，這樣不管煮多長時間也不會外溢。



27煮雞蛋不破



煮雞蛋時，先將雞蛋放在冷水裡浸濕，再放進熱水里煮，蛋殼不會破裂。 此外，蛋皮也容易剝下。



28煮掛麵不要等水沸



煮掛麵時，不要等水沸後下面，當鍋有小氣泡往上冒時就下面，攪動幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸就熟了。 這樣煮麵，熱量慢慢向麵條內部滲透，煮出的掛麵柔軟而且湯清。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥




29灶具沾上油污



灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥后，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。



30鹽洗茶垢



茶杯里經常會殘留一些茶垢，很難清洗乾淨。 你可以用食鹽去搓洗杯中茶垢，茶垢很快就溶解了。