蒲公英這麼多好處 怎麼吃才能最有用呢？

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生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗净，瀝干蘸醬，略有苦味，鮮美爽口。



涼拌：洗净的蒲公英用沸水焯1~2分鐘后瀝出，用冷水冷卻。 加辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等拌勻即可食用。

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做餡：洗淨的蒲公英嫩莖葉焯水後剁碎，加作料調成餡包餃子。



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蒲公英的根：泡茶
北京衛視《我是大醫生》有一期節目單獨介紹過，蒲公英根具有保肝護肝的效果，能幫助修復肝組織損傷，在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。



所以，蒲公英的根部千萬別丟掉，它擅長排肝毒、降肝火，還可以預防酒精性肝損傷，是“護肝巧物”。 根部最常用的處理方式是用來泡茶。



3
蒲公英的花：泡茶，或者釀酒。
蒲公英花味道好，具有美容、祛斑的作用。 對於蒲公英的花朵，是適合泡茶的佳品。



蒲公英的花中含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經常服用蒲公英花，能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。



要注意的是，買蒲公英需到正規的市場; 自己採摘時，要避開靠近馬路或化工廠區域，並且警惕是否剛噴洒過農藥。



提醒：五類人慎吃蒲公英！


甘肅中醫藥大學藥學院副教授寧豔梅介紹，蒲公英主要適用於春夏季及熱證調理，並不宜長期、大量食用，尤其以下人群更需禁忌。



1.陽虛體質的人。 蒲公英藥性苦寒，用量過大又具有緩瀉作用，因此，有畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長表現的人應慎用。奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片




2.行經期的女性。 蒲公英寒涼，可凝滯血脈，引起經期不適。



3.哺乳期女性。 蒲公英過於寒涼，容易傷及母體，也會引起嬰幼兒不適。 哺乳期間，如需使用，應以鮮品搗爛或乾品水煎液外敷為宜。



4.孕婦。 蒲公英具有通利下行之性，有滑胎、動胎之弊。



5.過敏體質者。