豬皮500克（只需要純豬皮

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原料

豬皮500克（只需要純豬皮：把附在豬皮上的脂肪、豬油都刮下來。 ）。 可以把豬皮切塊放入開水中燙數分鐘，再三天需要食用的豬皮是500克，可一次煮完。

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做法

熬夠12個小時。 每500克豬皮用2升水煮湯。 可以按照這個比例，一次性煮兩三天的量。



1.首先，要用猛火把水煮開，接著轉最小火，熬12小時。 杜華提醒：

一定要熬夠時間，因為研究發現，豬皮湯熬12小時，其析出的精華最多的。 可以晚上8時開始熬，早上就熬好了。 經過驗證，即便熬12小時，水也不會熬幹。





2.把熬好的豬皮湯放入冰箱的冷藏室，在放入一段時間后，就會發現上面有一層白色的油，這是脂肪，一定要去掉，剩下的才是精華。



3.剩下的豬皮湯，吃法多種多樣，可以當作湯來喝，也可以煮麵、煮菜、煮粥、熬湯，但是，要注意的是，煮的時候不要再放水了。黃秋葵牡蠣官網 黃秋葵牡蠣 訂購黃秋葵牡蠣 黃秋葵牡蠣功效 正品黃秋葵牡蠣 黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處 黃秋葵牡蠣詳情說明 黃秋葵牡蠣是什麼 黃秋葵牡蠣功效 黃秋葵牡蠣真假 黃秋葵牡蠣有效嗎 黃秋葵牡蠣評價 黃秋葵牡蠣常見問題解答 為什麼選擇黃秋葵牡蠣



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