这味中药被称为“血管支架”，煮粥时加一把，还能美颜护肝！

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说起“药食同源”，很多人都能讲出几样，比如山药、薏米、赤小豆、茯苓等。


但有这么一种滋补品，大家接触得不多，却老少咸宜，还有“千年人参”的美誉。
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它就是——葛根。


一、葛根药用价值高

1.保护心血管
葛根中含有多种对心血管健康有利的生物活性成分，如异黄酮、葛根素等，能扩张冠状动脉和脑血管，改善心、脑血液循环等，关注：灸道传承百科，对缓解冠心病有好处，还被称为“天然血管支架”。但对于既往患有心脏疾病、典型冠心病症状者，不能替代药物治疗，应当遵医嘱服药，定期体检，如有不适及时到医院就诊。


2.调节内分泌
葛根中黄酮类物质含量达12%左右，异黄酮（植物雌激素）、大豆甙元、葛根素等10余种功效成分，具有显著的调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。

还能改善卵巢功能，使皮肤光滑细嫩，特别适合更年期女性服用。

因此，葛根也常被称为“女性的保护神”。

3.降血糖、血脂
现代研究表明，葛根的药物成分主要有异黄酮、大豆甙元、葛根素等，经常食用，可以降低血糖、血脂。但是葛根性凉，脾胃虚寒者不益长期服用。

4.护颈椎
外感风寒，感觉项背强痛时，可以用葛根煮水喝来缓解。熟悉经方的朋友都知道，葛根汤也是医圣张仲景治疗外感病的常用方。关注：灸道传承百科，如果是因为血液运行不畅而导致的颈项僵硬，除了喝葛根茶，还可以用葛根、桂枝、生姜适量煮水后热敷颈背，以缓解颈椎僵硬的情况。Fm2 fm2官網 史蒂諾斯 一粒眠 香港彼得三唑崙 藍精靈安眠藥 安利平錠 易舒眠 Stilnox
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5.解酒护肝
葛根有解酒功效，尤其是葛花，著名的葛花解酲汤，出自《兰室秘藏》。具有化酒祛湿，温中和胃之功效。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载葛根粉能“解酒毒”;《千金方》也有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。