冬吃蘿蔔”指的是哪種蘿蔔

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事實上，諺語“冬吃蘿蔔夏吃薑”中的蘿蔔指的是白蘿蔔。


因為，白蘿蔔具有清熱化痰，理氣消食的作用。

冬天天氣寒冷，人們喜歡吃各種補品或火鍋以禦寒取暖，高熱量的肉類、海鮮攝入較多，積聚在胃腸就容易產生食積，積滯日久還會化熱。
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這時候，吃些白蘿蔔，有助於消食化積、清解里熱。

尤其白蘿蔔還有不少「好搭檔」，合理搭配可以營養互補，能讓滋補功效加倍。

01

白蘿蔔+梨



有潤肺、清熱、化痰之功效。

梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。

脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。

02

白蘿蔔+蔥



能防治風寒感冒。

冬季是風寒感冒多發季，感染風寒后，出現怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等癥狀，此時將蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳及預防感冒之功效。

03

白蘿蔔+海帶



有化痰消腫的功效。
海帶和紫菜含碘豐富，與白蘿蔔一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。

04

白蘿蔔+羊肉



冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。

但羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉吃，不僅能發揮化痰、瀉火的功效，還能解油膩，讓營養互補。賽倍逹切半 賽倍逹開箱 賽倍逹PTT 賽倍逹成分 賽倍逹正品 賽倍逹100mg 賽倍逹200mg
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05

白蘿蔔+鯽魚


白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。