食肆推介

『○幽靈人●』

上次介紹左加太賀日本料理
但係我比較鐘意食日本野,所以今次依然係日本野-_-v
但係今次特別D..........係地獄拉麵~~~~


福岡拉麵

地址 :九龍鑽石山荷里活廣場3樓食街2號舖
電話 :2726 4954
食物推介:

鬼山地獄拉麵 ↓


血池地獄拉麵↓


海地獄拉麵↓


呢間舖我1個月前去過,佢地既湯底係豬骨,雞,鯊魚骨等肴左10幾個鐘..
所以會有好濃既豬骨味....

除左拉麵,仲有D日本小食都幾好食
例如:
炸豆腐↓

我的最愛=v=

日式餃子↓

D餃子皮好薄..多料,點D日本醋....好食呀!!!!

天婦羅↓

又係好好架

平均消費 : 平均每個人50蚊左右
推介原因 : 好食,熱辣辣,寫到我好肚餓-.-

~子陵~

店舖名稱 :客家好棧
地址 :屯門市中心巴士站對面
電話 : 不詳
食物推介 : 客家小炒王，牙籤骨，花旗參煮番薯
平均消費 :每人 ＄１００左右
推介原因 :環境衛生，唔太迫，交通亦方便，食物水準唔錯，出便好小食得到，價錢合理，不過去之前最好訂位，因為我上次等左成９個字（閒日８：３０左右）

桑田本次郎

店舖名稱 :串皇
地址 :元朗大馬路~恆香餅店直行
電話 : 好似無電話
食物推介 : c華力腸~雞肉串燒~牛肉串燒~
平均消費 : 4~6$
推介原因 : c華力腸夠大又好食!!都只不過係4$~而且"串皇"出名個度d串燒十分好味~仲可以即叫即燒~佢特別既汁加上美味既串燒~唔食點得丫~好多放工人士行過個頭都會食嫁!!~

mlkrhk

店舖名稱 :坤記粥店
地址 :屯門市中心仁政街30-40號(唔記得左幾多號,不過係30-40號之間,不過我知係7-11行過D)
電話 : 唔知
食物推介 : 果度D腸粉同粥最出名,個個去親都通常最少食Lee兩樣
平均消費 : 一個人要粥就最多$20,腸粉$10一碟
推介原因 :咩時間都係要等位...(不過好快姐)(有外賣自取)

～白晶晶～

店舖名稱 :芒果大王
地址 :大埔舊新輝戲院對面(即明星果頭)
電話 : 不詳
食物推介 : 芒果類既食品 如:芒果西米撈
平均消費 : $20
推介原因 : 成日游完水都會去食服務又好冷氣又夠凍啵,總知正啦^^

黑魔道士

店舖名稱:橋底辣蟹
一味避風塘炒蟹，已經令人一試難忘，雖然模仿者眾，但論風味，始終這况最吸引。
地址：銅鑼灣駱克道429號6-10號舖
電話：2573 7698
招牌菜：避風塘炒蟹
平均消費：$150

[ Last edited by 黑魔道士 on 2004-6-5 at 10:10 AM ]

花仙子

店舖名稱 :一休日本料理 ( 新開ｇａ）
地址 :响女人街入面　（响ｋｋ　ｐｕｂ隻猩猩支煙指住果邊）
電話 : 不詳
食物推介 : ＄１８半磅三文魚刺身～～任叫～
　　　　　仲有個＄２８香蔥三文魚飯 勁正～　　　　
平均消費 : ＄8０
推介原因 :新開一個月都冇～～有次行街見到～同朋友入去食啦～～ｄ野又平又新鮮～服務態度又好～～

[ Last edited by 花仙子 on 2004-6-18 at 10:37 PM ]

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第1位
名牌杭州菜
華庭會所
一年前重開的名牌杭州店，經常被人拿來與老字號的天香樓作比較。今次排眾而出的原因，除了因為食物水準更勝當年，菜式又與時並進之外，主要是老闆兼大廚孟師傅，願放下名牌店的架子，與顧客共度時艱。
繼九八年停業之後，休息了三年的孟小姐，又準備好能量及一系列的新菜，在商業大廈四樓重新開業。華亭的食物勝在口碑好，熟客多貴客又多，一直也「唔憂做」。但眼見市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳餚有更多人可以品嘗到，所以這個夏天不少她拿手的杭州名菜都調低了價錢。

地址：銅鑼灣銅鑼灣道19號建康商業大廈4樓
電話：2895 4608
招牌菜：糟酒魚塊、東坡肉、醬爆櫻桃
平均消費：$250

第2位
貴得有理
Hugo's
食自助餐的確是香港人飲食最愛的選擇。雖然$350一位卻貴得令人咋舌。但比起平日幾百元一道菜，這個自助餐又確實好抵。因為餐廳內的食物有百多二百款，開邊鮮龍蝦與外脆內軟的煎鵝肝是不可不吃，吃多幾件已值回票價。而熱盤則是平時幾百蚊細細碟那些，試幾款已經賺突了啦！記住還要留肚吃甜品，因為連最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滯。大力推介的還有巴黎圈，那是個大型的Puff，吉士與脆皮好味得要命！

地址：尖沙咀彌敦道67號凱悅酒店3樓
電話：23111234
招牌菜：Sunday Bunch
消費：$350

第3位
最優秀新餐廳
Veda
新派時尚的印度餐廳，開業才兩個月已得到「全港最優秀新餐廳」的名銜，裝潢清新優雅要記一功，新穎多款的菜式也記一功。而且今個夏季，他們還有Antipasti（頭盤）buffet，味道清新！

地址：中環亞畢諾道8號地下
電話：2868 5885
招牌菜：雞心豆班戟、天多尼茅屋芝士
平均消費：$250


第4位
鬧市中的寧靜
Gaia
位處於中環鬧市是Gaia最優勝的條件，意大利式的露天茶座概念是另一個取勝因素。其實在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族獨愛此店，就是因為氣氛。茶座的一

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第21位
首間蘇格蘭餐廳
Caledonia
全港唯一的蘇格蘭餐廳，提供的是來自蘇格蘭運來的各式新鮮材料。而蘇格蘭人最愛的羊雜燴當然少不得。

地址：中環和記大廈地下
電話：2524 1314
招牌菜：香草薯仔燴羊肉
平均消費：$200

第22位
經典茶樓
陸羽茶室
只有不抱

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第41位
小菜王
生記飯店
家常小菜，炭燒煲仔飯是生記的拿手好戲。小菜用料又靚又新鮮，而且又夠大碟。

地址：灣仔莊士敦道176號D舖地下
電話：2575 2239
招牌菜：梅菜蒸豬鬆兜、鹽焗雞
平均消費：$150

第42位
愈食愈想食
Baci
一樓是Pizza店，2樓則是餐廳。自製的意粉彈牙得來有口感，而特製薄底Pizza，吃落輕易，不會有很膩的感覺。
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉酒店21樓
電話：2733 8752
招牌菜：海鮮寬條麵
平均消費：$200

第43位
最正宗意菜
Sabatini Ristorante
公認的正宗意大利餐廳，走fine dining路線，菜式清淡不膩。

地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話：2733 2000
招牌菜：海鮮幼麵
消費：$600

第44位
傳統韓菜
新羅寶
以提供傳統韓國菜而聞名，烤牛肉更是不朽之選。縱使你再怕那韓國燒烤一身的油煙味，最起碼也要試一次。

地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓
電話：2881 6823
招牌菜：人參雞湯
平均消費：$150

第45位
帶起越南新口味
老趙
不可不提的越南餐廳，雖然黃埔店多新款式，但講到師傅手勢，還是老店好味。

地址：尖沙咀山林道17-19號地下
電話：2314 7983
招牌菜：生牛肉湯河、蔗蝦
平均消費：$100

第46位
醒胃牛腩湯
九記
雖然牛腩水準有點下降，但濃湯仍舊吸引，尤其蒲完蘇豪區酒過三巡，一碗湯令腸胃甦醒。

地址：中環歌賦街21號地下
電話：2854 3826
招牌菜：牛爽腩
平均消費：$30

第47位
明星火鍋店
寧記麻辣火鍋
寧記做了這麼多年，還是這麼受歡迎，除了可能因為個個老闆也是明星，那窩四川鴨血辣椒湯也是重點。

地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3樓
電話：2834 0998
招牌菜：麻辣火鍋
平均消費：$150


第48位
唔憂冇生意
新兜記
只因一味粟米斑塊，棄用石斑改用蘇眉，每日限量一條，二百多元一碟都大把人搶住要。

地址：佐敦吳松街120號地下
電話：2730 6827
招牌菜：粟米斑塊
平均消費：$300

第49位
入味爽魚蛋
益食家粉麵茶餐廳
店內獨有的魚片頭，是用門鱔、九棍魚打成，然後再用滾油炸好，咬落彈牙又多魚汁，貨真價實。

地址：九龍城啟德道17號地下
電話：2716 7079
招牌菜：魚片頭米、魚蛋河
平均消費：$13

第50位
甜品最好食
Tiffin Lounge
女人與甜品buffet是同在的，因為精緻高雅的甜食已是女人一大死穴，再加上五星級酒店的elegance，所以Tiffin Lounge長做長受歡迎。

地址：灣仔港灣道1號君悅酒店1樓
電話：2588 1234
招牌菜：甜品自助餐$135
消費：$150

第51位
巧手大廚
大上海飯店
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實在不易，這况做的不錯。

地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓
電話：2366 8158
招牌菜：小籠包
平均消費：$150

第52位
地道印度人開飯地
印度菜館
咖喱香、薄餅香，地點夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限。

地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓
電話：2366 6591
招牌菜：印度香料蝦
平均消費：$150



第53位
新派OL熱點
山葵
日裝潢玩空間感，未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標，價錢不算太貴，值得一試。

地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓
電話：2506 0009
招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬
平均消費：$120

第54位
西貢糖水佢最正？
滿記甜品
甜品其實不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。

地址：西貢普通道10號C地下
電話：2792 4991
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟
平均消費：$30

第55位
扒屋不二之選
Ruth's Chris Steak House
雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。

地址：尖沙咀帝國中心地下
電話：2366 6000
招牌菜：Filet 8安士
平均消費：$200

第56位
人氣咖啡館
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。

地址：中環交易廣場2座3樓308舖
電話：2147 3739
招牌菜：各式咖啡
平均消費：$30

第57位
大廚掌廚
金島燕窩潮州酒樓
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經係入選最好的原因。

地址：尖沙咀 梳士巴利道3號星光行2樓東座
電話：2736 6228
招牌菜：全燕宴
平均消費：$180


第58位
平靚正
大喜慶
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。

地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下
電話：2507 2200
招牌菜：豬肚尖
平均消費：$80

第59位
電影feel
蓮香樓
香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣十五隻，由於價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。

地址：中環威靈頓街160-164號
電話：2544 4556
招牌菜：焗魚腸
平均消費：$100

第60位
架勢炸兩
蓮園粥粉麵
店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。

地址：跑馬地成和道51A地下D舖
電話：2891 5569
招牌菜：炸兩、艇仔粥
平均消費：$40

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第61位
食來頭
容記小菜王
一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準。

地址：深水叅福華街118-120號地下
電話：2387 1051
招牌菜：燒腩肉
平均消費：$60

第62位
原味米線
雲南風味
米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。

地址：長沙灣營盤街134號地下
電話：2361 5002
招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞
平均消費：$40



第63位
60年代豆腐店
隆得興
店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。

地址：北角馬寶道1號N
電話：2563 8815
招牌菜：豆腐花
平均消費：$10

第64位
賣得招積
Paparazzi
以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。

地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下
電話：2312 6688
招牌菜：意式薄餅
平均消費：$150

第65位
理想餐廳經營模式
One Thirty-One
設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發

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第81位
值得一試
雲海日本料理
高級日本料理店，多種魚生刺身於不同時節供應，品質絕對毋須懷疑，唯一要求是錢包要脹。

地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店3樓
電話：2369 1111
招牌菜：刺身、鐵板燒
平均消費：$500

第82位
識食之人蒲點
天勺
地點不顯眼就是品質的保證，食物質素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚。

地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓
電話：2833 5337
招牌：海鰻壽司
平均消費：$350




第83位
食法國情調
2 Sardines
位處蘇豪區的西餐廳，食物不錯，午市百多元有三個course的set lunch是不錯的推介。

地址：中環蘇豪伊利近街43號地下
電話：2973 6618
招牌菜：羊排
平均消費：$300

第84位
長青西餐館
M at the fringe
多年前已是城中名人的食飯首選，食物挑選精緻，味道很好，地點有歷史感。

地址：中環下亞厘畢道2號1樓
電話：2877 4000
招牌菜：Pavlova
平均消費：$500

第85位
貴得有道理
喜記
當然是海鮮出名，蜆與蟹都是拿手小菜，雖然上了舖後價錢貴了，但是值得一試。

地址：灣仔謝斐道392號H舖地下
電話：2893 7565
招牌菜：避風塘炒蟹
平均消費：$120

第86位
注重顧客健康
Cafe pumpermickel
每日出爐的麵包是最精采之處，老闆娘最拿手的麥包又有口感，是一間有誠意的小店。

地址：天后琉璃街1號A地舖
電話：2578 0854
招牌菜：麵包
平均消費：$100

第87位
過江龍
黃枝記
來自澳門的雲吞麵老舖，雲吞即叫即煮，竹壓麵麵質亦佳，湯底好味，但卻比澳門店遜色。

地址：銅鑼灣駱克道496-498號地下
電話：2573 8882
招牌菜：雲吞麵
平均消費：$40




第88位
慢工出細貨
石神井
食物好，價錢合理，而店內環境現代化，雖是小店，但各方面都做到平衡，經常爆滿。

地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
電話：2591 0101
招牌菜：三文魚生飯
消費：$160

第89位
平價蘇杭菜新店
奏淮人家
新開才個多月，但所賣的蘇杭小菜實在一流，各道名菜功力夠是必然的，就連那些風味小吃亦夠特別、夠好吃。

地址：灣仔灣仔道138號地下
電話：2893 3020
招牌菜：菠蘿魚、無錫小排骨
平均消費：$80

第90位
鼎泰豐對手
翡翠拉麵小籠包
小食不錯，尤其小籠包，皮薄餡靚有汁唧出來，價錢亦十分合理，所以人龍不斷，麵則麻麻。

地址：太古城寶安閣地下
電話：2568 6262
招牌菜：小籠包
平均消費：$40

第91位
Fusion泰菜
Thai Basil
摩登泰國菜，環境比吃的更吸引，但其實菜式食物都不錯，甜品更是中泰混合的佳作。

地址：金鐘金鐘道88號太古廣場LG15號
電話：2537 4682
招牌菜：雪糕香蕉布丁
平均消費：$70

第92位
法國私房菜巨頭
Posion Ivy
租用三千呎的店面，還敢開在三十八樓，已可略知有幾厲害。主打是矜貴又精細的法國菜，質素比坊間各大食肆高很多，而且還附送三百六十度無敵大海景。
地址：銅鑼灣謝斐道新時代中心38樓
電話：2861 1666
招牌菜：煎法國白鴿胸
平均消費：$400



第93位
食電視劇潮
南灣餐廳
因為《烈火雄心Ⅱ》，所以男人味十足的方中信又再度成為師奶少女殺手。所以南灣又成為了近日熱點，不過此處最正的不是男人，而是正到連骨都可以食的乳鴿！
日地址：尖沙咀山林道23號地下
電話：2314 2688
招牌菜：炸乳鴿
平均消費：$120

第94位
小辣小菜
蜀家菜
經營多年的四川菜，很多人都會慕名前來，但四川菜一點都不辣，你覺得奇不奇怪？要吃辣的話，火鍋的那個湯底可能會更好。
地址：銅鑼灣杜老誌道6號群策大廈4樓
電話：2881 1669
招牌菜：東坡肘子
平均消費：$150

第95位
地

BBQC

店舖名稱 : 耶林閣
電話 : 對唔住...唔記得
地址:香港西灣河&箕灣既天悅廣場 入邊
推介原因 :食物推介 : 晚上既晚餐 有牛排...豬...雞....又有燒豬腳(粗過你隻手)...滑滑珍珠奶茶加4蚊...抵!!
平均消費 :最多70-80蚊...有找tim<有加一>
推介原因 :唔知你地有冇見過你隻腳咁粗既豬腳未
又唔洗用百幾蚊去波士頓都食到佢既氣氛 又唔似波士頓咁多油
絕對唔怕冇位....因為佢有好多room都未開...去到就知!!!!

∴☆細笠°×

有冇沙田嫁？！

　　　　＋+細笠"”

BBQC

Originally posted by ∴☆細笠°× at 21-6-04 05:33 PM:
有冇沙田嫁？！

　　　　＋+細笠"”

你話耶林閣??

cocola

店名 : 貴花田
地址 : 上水上水廣場203-205號舖
Tel : 2639-2801
推介食物 : 牛肉鋤耕燒
其他推介原因 : 好好食,好乾淨,個度冇咩人.唔會好嘈.好舒服,雖然地方淺窄佈置 簡單,但係勝在好味
平均消費 : 40蚊令到你好飽GA LA 如果2人食個餐78$ JA

平民化既日本菜 岩晒香港人

瞬楓

店舖名稱 :水道橋創作料理
地址 :旺角通菜街31號同興大廈地下
電話 : 2770-0399
食物推介 ： 壽司,拉麵
平均消費 ：$80
推介原因 ：D野幾好味。 試咗櫻花角切鰻魚魚生飯， 鮭魚親子魚生飯， D特製沙律醬好野味。 銀雪魚西京燒一般， 鰻魚板壓，即是非手製鰻魚壽司， 話說每日限量供應。同埋間店係全白色的日式裝修特別吸引。

[ Last edited by 瞬楓 on 2004-6-28 at 04:20 PM ]

黑魔道士

麗香園冰室

賣點：舊式茶餐廳、環境有feel。酥皮蛋撻出名，每日有自製麵包、西餅新鮮出爐。多街坊幫襯

必吃：沙嗲牛肉麵、蛋撻

地址：佐敦新填地街38號地下

電話：27804009

平均消費：$20

小評：富香港文化特色。

Poon~Poon

店舖名稱 : Art in Progress
地址 :中環伊利近街18號
電話 : 21551313
食物推介 : 六月時尚果,果然不同,雪映神仙捧,摩登士燉蛋,,我要空氣,櫻桃蜜友.
平均消費 : 每位$228順序食六樣甜品(要提早2日前預定)
推介原因  : 咩食物都要新鮮先好食,只係大家無想過甜品都可以有咁既即叫即做既自助餐體驗.甜品由淡至濃慢慢送上前,先有六月時尚果,果然不同,雪映神仙捧,摩登士燉蛋,,我要空氣,櫻桃蜜友.