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店舖名稱 :王家沙
地址 :紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期蔡瀾美食坊3樓2號舖
電話 : 2365-0669
食物推介 :蟹粉小籠包,酒釀丸子
平均消費 :$80
推介原因 :剛剛星期日同屋企人去黃家沙食左: 1. 蟹粉小籠飽 2. 醉家美雞 3. 鎮江肴肉 4. 翼肉菜飯 5. 蝦仁兩面黃 6. 酒釀丸子 7. 豆沙餅 首先要講0下個蟹粉小籠飽真係好食過上海食好多好多,28蚊/4個,都唔算可以因為d湯真係好野味,蟹肉都ok,! 我去黃家沙食每次都必食酒釀丸子,酒味好香又酸酸甜甜,細細粒食起來,唔會好滯. 反而個豆沙餅就甜左d~~ 蝦仁兩面黃,雖然炸noodles給人有種新鮮感,但d汁就普通左點,食落去不覺有何特色帶出個味道. 那個翼肉菜飯,起初以為好普通既菜飯,原來d雞都係用家美雞炸成,加埋菜飯一起食,可以中和油膩感. 排得整整齊齊的肴肉,每舊肉都肥瘦均勻,咬落去好有口感. |
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