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干香菇和鮮香菇,哪個更有營養? 看完才不會買錯! [複製鏈接]

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發表於 23-1-11 05:08 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
香菇,肉質肥厚細嫩、味道鮮美、香氣獨特,不僅營養豐富,而且是一種葯食同源的食物,深受人們的喜愛。



01
香菇,營養價值豐富

雖然香菇的口感有點像肉,但抱歉的是它的蛋白質含量並不高,只有2%~5%。 但在其他方面,香菇還是可圈可點的:春藥催情水 女用偉哥 極品激情水 失身液 催情劑 催情巧克力 日本蒼蠅水 偉哥片 叫床水 超淫水 挑逗水 合歡水 慾望水 發情水 叫床粉 亂情水


脂肪含量很低,不飽和脂肪酸豐富;

是補充鈣、鐵、磷的不錯來源(還含有錳、硒、鋅等微量元素);

維生素B族含量較多,還是維生素D的好來源;

值得一提的是,香菇還含有一些膳食纖維、多糖、麥角甾醇、菌甾醇等。



總體來說,每天都能吃點香菇,還是挺好的~



02

香菇,葯食兩用的佳品



香菇不僅是飯桌上的美味佳餚,而且它的保健作用越來越受到人們的重視。



1、降血脂

研究發現,香菇腺嘌呤及多糖具有降低血液中膽固醇含量的作用,加之香菇含有的豐富維生素,使其能在一定程度上降低血脂、預防高血壓和心腦血管疾病。



2、預防佝僂病

香菇含鈣、鐵質較高,且含有麥角甾醇(維生素D原,其含量比一般食物高),所以可作為維生素D的有效補充食物,預防佝僂病。

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3、調節腸道菌群

香菇含有的膳食纖維和多糖,對腸道菌群有一定的調節作用。



值得注意的是,常吃香菇,確實能獲取一定的健康益處,但香菇真沒有傳說中「抗腫瘤」的作用。

雖然有實驗證實香菇提取物能抗腫瘤,但還缺乏大量的臨床試驗。 並且,還有其他實驗表明香菇並沒有抗腫瘤的作用。 總之,香菇能不能抗腫瘤,醫學界還沒有定論。
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